１月３０日～２月５日のランチメニューです。
肉（シノワーズ）
豚ロースのソテー ユイシャンソース
魚（フレンチ）
マト鯛とトマトのクレピネット包み
是非お出かけ下さい。
ホールマネージャー 須長
洋風旅館 ぴのん
ホテル松本楼
１月２３日～２９日のランチメニューです。
肉（フレンチ）
牛ハラミ肉のモザイク 和風ソース
魚（シノワーズ）
カニ入りエビとホタテの煮込み
今週も大変美味しそうです。
１月１６日～２２日
鶏手羽と野菜の蒸し物
マト鯛のソテー焦がしバターソース
１月１６日～フレンチディナーメニューです。
前菜
赤ピーマンのババロア カニとアボカド添え
生ハムのクッション仕立て
魚料理
スズキ・エビ・ホタテのソテー”プランタニエ”
口直し
ゆずのグラニテ
メイン料理
上州もち豚のやわらか煮 温野菜添え
デザート
イチゴのミルフィーユ
クレームブリュレ
オレンジとみかんのゼリー
季節のシャーベットのテリーヌ
１月９日～１５日のランチメニューです。
鶏肉のキャ別包みポテトグラタン添え
白身魚の唐揚げ トーチーソース
今週も大好評です。
１月２日～８日のランチメニューです。
煮込みハンバーグ 温野菜添え
カサゴのソテー ２色ピーマンのソース
１２月２６日～１月１日のランチメニューです。
豚肉のロースト 長葱入りマスタードソース
魚貝のムース キャ別包み
１２月１８日～１２月２５日のランチメニューです。
豚肉のフライ 黒酢ソース
スズキのソテー 色々なきのこのソース
１２月１２日～１２月１８日のランチメニューです。
チキンソテー 和風ソース
マト鯛のグリーンソース
両方付いたスペシャルランチ１８９０円も好評です。
１２月５日～１１日のランチメニューです。
豚肉の柔らか煮 きのこあんかけ
カサゴのソテー カレー風味ソース
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